Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 5 комбинированного вида Невского района Санкт-Петербурга

При формировании рациона здорового питания и меню соблюдаются следующие нормы и требования:
 Питание детей  осуществляется посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание. Питание детей  осуществляется в соответствии с утвержденным меню. В  доступных для родителей местах размещается следующая информация : ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; рекомендации по организации здорового питания детей. 

В детском саду в группах полного дня (12 часового пребывания) 4-х разовое питание: завтрак, II-й завтрак, обед, горячий уплотненный полдник.

Обучающиеся Центра сопровождения ребенка с ограниченными возможностями здоровья и его семьи питанием в ГБДОУ не обеспечиваются.

Организация питания осуществляется в соответствии с: 
"Цикличным 10-дневным меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения" и 
"Цикличным 10-дневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения" 
и технологическими картами, утвержденными Управлением социального питания Санкт- Петербурга 18.10.2019 г.
Проводится органолептическая оценка блюд.
Поставляемые продукты имеют сертификаты  качества, для приготовления пищи используется фильтрованная вода.

Для  детей, имеющих аллергические реакции на отдельные виды продуктов, производится замена в соответствии с рек.омендациями врача аллерголога.

Питание для детей с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов предоставляется в соответсвии с меню ГБДОУ по необходимости меню корректируется по справке от врача.

ГБДОУ заключены контракты на комплексное обеспечение продуктами питания
с ООО "Торгово-закупочная база";
юридический адрес: 192174, Санкт-Петербург, Невский район, ул. Шелгунова, д.34.;
и с ООО «Северная столица»,
юридический адрес: 191144, г. Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, дом 24, литер А, пом. 1-Н, офис 302

Условия организации питания обучающихся по образовательным программам начального общего обазования в государственных и муниципальных образовательных организация не предусмотренны

Ответственное лицо за организацию питания в ГБДОУ - заведующий Грызлова Л.Н.


Организация питания осуществляется в соответствии с нормативными документами:

Федеральный закон РФ от 29.12.2013 № 273-ФЗ

Постановление от 27.10.2020 № 32 Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Постановление от 28.09.2020 N 28 Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

Законодательство Санкт-Петербурга:

Закон Санкт-Петербурга от 24.09.2008 №569-95 «О социальном питании в Санкт-Петербурге»
Закон Санкт-Петербурга от 22.11.2011 № 728-132  «Социальный кодекс Санкт-Петербурга» 

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,
оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации.
Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания  в ГБДОУ не оказывают.

Организация охраны здоровья обучающихся
ГБДОУ детского сада №5
комбинированного вида
Невского района
Санкт-Петербурга включает:

- Медицинское обслуживание обучающихся (воспитанников) медицинскими работниками ГБДОУ детского сада №5 комбинированного вида Невского района Санкт-Петербурга в помещениях: медицинский кабинет (4,7 м2), процедурный кабинет (10,5 м2), массажный кабинет (15,1 м2); кабинеты оснащены согласно требованиям приказа МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ от 14.04.2025 года №213н "Об утверждении порядка оказания несовершеннолетним медицинской помощи, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях";

- Физическое развитие в рамках образовательного процесса (проведения физкультурных занятий, организации физкультурного досуга), включающее приобретение опыта в следующих видах деятельности детей: двигательной, в том числе связанной с выполнением упражнений, направленных на развитие таких физических качеств, как координация и гибкость; способствующих правильному формированию опорно-двигательной системы организма, развитию равновесия, координации движения, крупной и мелкой моторики обеих рук, а также с правильным, не наносящем ущерба организму, выполнением основных движений (ходьба, бег, мягкие прыжки, повороты в обе стороны), формирование начальных представлений о некоторых видах спорта, овладение подвижными играми с правилами; становление целенаправленности и саморегуляции в двигательной сфере; становление ценностей здорового образа жизни, овладение его элементарными нормами и правилами (в питании, двигательном режиме, закаливании, при формировании полезных привычек и др.).

- Формирование начальных представлений о здоровом образе жизни в рамках непрерывной образовательной деятельности, в ходе режимных моментов, самостоятельной деятельности детей и индивидуальной работы с детьми;

 - Реализацию Плана мероприятий по профилактике травматизма в ГБДОУ детском саду №5 комбинированного вида Невского района Санкт-Петербурга.

Музыкально-спортивный зал оснащен всем необходимым инвентарем и оборудованием для проведения физкультурных занятий и других спортивных мероприятий.
Сотрудники ГБДОУ и родители (законные представители) прошли обучение по по санитарно-просветительской программе «ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ (ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА)»